Vienmetis arba dvimetis žolinis augalas, iki 90 cm aukščio. Stiebas apaugęs šiurkščiais plaukeliais. Apatiniai lapai lapkotiniai, pailgai kiaušiniški, viršutiniai pailgi, apimantys stiebą. Žiedai stambūs, nulinkę, susitelkę retais žiedynais – garbiniais, vainikėlis tamsiai mėlynas. Žydi birželio – spalio mėn.Lietuvoje natūraliai neauga. Pasėjus gre..

Vienmetis arba dvimetis žolinis augalas, iki 90 cm aukščio. Stiebas apaugęs šiurkščiais plaukeliais. Apatiniai lapai lapkotiniai, pailgai kiaušiniški, viršutiniai pailgi, apimantys stiebą. Žiedai stambūs, nulinkę, susitelkę retais žiedynais – garbiniais, vainikėlis tamsiai mėlynas. Žydi birželio – spalio mėn.Lietuvoje natūraliai neauga. Pasėjus gre..

Daugiametis žolinis augalas iki 1 m aukščio. Iš kitų bajorių išsiskiria stambumu ir žiedų spalva. Žiedynai primena artišokus: žvynais padengtas rutuliukas su geltonais „ūseliais“. Žydi nuo birželio iki liepos mėnesio. Nužydėjusius žiedynus galima nupjauti arba palikti.Dažniausiai auginamos daugiamečiuose gėlynauose, nedidelėmis grupelėmis, konteine..

Vienmetis, prieskoninis augalas, maždaug iki 50 cm aukščio su maloniu cinamono lapų kvapu. Tam, kad kvapą pajustumėte, lapus reikia patrinti.Švieži arba džiovinti lapai dedami į daržovių ir vaisių salotas, padažus, pyragus, sūrius, troškinius, mėsos patiekalus ir žuvį. Tinka auginti ištisus metus vazonuose ant palangės. Bazilikas padeda virškinti, ..

Kvapiojo baziliko tėvynė – Pietų Azijos šalys. Šis augalas buvo žinomas Senovės Graikijoje, kur yra laikomas karališkuoju prieskoniu.Dabar auginamas Vakarų Europos šalyse, Azijoje, Afrikoje bei Amerikoje.Šis bazilikas, turintis citrinos kvapą, yra vienmetis, 30-50 centimetrų aukščio augalas tamsiai purpurinės spalvos lapeliais.Gerai auga saulėtoje,..

Dar vadinamas Thai arba Tropiniu baziliku.Mėgstamas prieskoninis augalas, kuris sėkmingai gali augti ne tik prieskonių darželiuose lauke, bet ir viduje (visus metus).Nereiklus, lengvai auginamas.Dėl itin stipraus kvapo, naudojamas salotoms, padažams, žuvies patiekalams paskaninti. Apytiksliai 400 sėklų 1g pakuotėje. Gentis - Ocimum Rūšis - Basilic..

Berutis - labai dekoratyvus, nereiklus, medingas puskrūmis, užaugantis iki 25-40 cm aukščio. Natūraliai išplitęs Pietų Europoje ir Vidurinėje Azijoje. Ten jis visžalis, o lietuvje gali apšalti, tačiau labai greitai pavasarį atželia.Žydi antraisiais metais po sėjimo visą vasarą.Norėdami išauginti gražų krūmeli, nereikia pabijoti nukarpyti viršūnes -..

Blakinė kalendra auga Viduržemio jūros pakraščiuose. Lietuvoje taip pat lengvai auginamas, labai dekoratyviais, nepaprastai skaniais lapais vienmetis vaistinis prieskoninis augalasBlakinės kalendros šaknis plona, verpstiška,stiebas stačias, cilindriškas, su smulkiomis vagelėmis, šakotas, tuščiaviduris. Žiedynas – ilgakotis, sudėtinis skėtis iš 5–15..

Paprastasis čiobrelis – daugiametis, labai aromatingas, iki 30 cm aukščio puskrūmis. Stiebas plonas, gulsčias; lapai smulkūs, priešiniai, standūs, pilkai žali, juose yra eterinių aliejų, todėl augalas maloniai kvepia. Žiedai maži, violetiniai. Vaisius – 4 riešutėliai.Auga smėlingose vietovėse, pušynuose. Žydi birželio – rugpjūčio mėnesiais.Geriau a..

Vaistinis čiobrelis – notrelinių šeimos aromatinis daugiametis augalas.Aukštis 15–30 cm. Stiebas sumedėjęs. Žiedai susitelkę šakučių viršūnėse. Žydi nuo gegužės iki rugsėjo. Augalas medingas, turi vaistinių, prieskoninių savybių.Lietuvoje vaistinis čiobrelis auginamas darželiuose. Šis idealiai tinkamas auginti ir vazonėliuose viduje. Kaip ir kiti č..

Tikroji citrinžolė kvepia citrina, kurios uodai negali pakęsti. Šis prieskoninis augalas mūsų kraštuose lauke nežiemoja, todėl gali būti auginamas kaip vienmetis arba daugiametis, tačiau žiemą reikia laikyti vėsioje - vidutiniškai šiltoje patalpoje.Naudojamas virtuvėje tuomet, kai norite, kad patiekalas turėtų citrinos kvapo - skabomi švieži lapeli..

Daržinio dašio tėvynė – Viduržemio jūros baseino pakrantės ir Artimųjų Rytų šalys. Šiose šalyse daržiniai dašiai ir iki šiol auga natūralioje gamtoje.Kaip prieskoninį ir dekoratyvinį augalą daržinį dašį augina daugelyje Europos bei Amerikos šalių. Daržinis dašis gana greitai sulaukėja ir daugelyje šalių auga kaip piktžolė.Mūsų respublikoje daržinis..

Dašiai vartojami kaip prieskoninis augalas. Tam naudojama visos antžeminės augalo dalys iki augalaui pražystant.Pasižymi stipriu aromatingu kvapu, kuris giminingiausias čiobreliui. Dašio skonis – aštrus, beveik deginantis. Dėl to aštrumo dašiu kartais pakeičiami juodieji pipirai. Nors ir giminingas čiobreliui, dašis labiau tinka ne mėsos, o daržovi..

Daugiametis, 60-150 cm aukščio, su dilginamaisiais plaukeliais žolinis augalas. Stiebas stačias, keturbriaunis, išauga iš šliaužiančio šakniastiebio, siekia iki 1m aukščio. Lapai priešiniai, širdiškai kiaušiniški, 8-17 cm ilgio ir 2-8 cm pločio. Tiek stiebai, tiek lapai apaugę paprastais, tuščiaviduriais, trapiais dilginamaisiais plaukeliais. Žieda..

Dažinis dygminas – astrinių šeimos, dygminų genties augalas, iki 1.20 m aukščio, žydi liepos – rugpjūčio mėn. Dėl dekoratyvumo vertinamas floristų. Puokštėms skinami ką tik prasiskleidę pirmieji žiedynų žiedai, džiovinimui - išsiskleidus visam žiedynui.Dekoratyvus ir tinka gėlynams, tačiau turi ir daugybę kitų panaudojimo galimybių: naudojamas gelt..

Įsivaizduokite gėlę, kurios žiedai neturi žiedlapių. Tai Gailutė. Jos žiedas daugiau primena akies obuolį. Neįprasta, įspūdinga!Šis prieskoninis vaistinis augalas kilęs iš Pietų Amerikos, kur auga kaip daugiametis. Šaltesnio klimato zonose - vienemtis augalas, žūstantis nuo šalčio.Lapai tamsiai žali, karpyti, netaisyklingo trikampio formos, giliomi..

Pikantiško, šiek tiek aštroko skonio, greitai augantys, jauni, tamsiai raudoni, smulkiai karpyti lapeliai suteikia salotoms ir kitiems patiekalams žaismingumo.Dideli lapai tampa atresnio skonio, todėl tink pagardinti bulvytes.Lapai yra puikus antioksidantas, sukaupia daug vitamino C, A, kalcio, folio rūgšties.Tinka diabetikų mitybai.Prieskonis gali..

Kaip ir kitos garstyčios, šios yra pikantiško, šiek tiek aštroko skonio. Auga greitai. Smulkiai karpyti lapai puikiai tiks derinyje su kitomis salotomis.Lapai yra puikus antioksidantas, sukaupia daug vitamino C, A, kalcio, folio rūgšties. Tinka diabetikų mitybai. Gentis - Brassica Rūšis - Rapa Porūšis - Mizuna Pavadinimas - Garstyčia kininė (bastu..

Vaistinė gelsvė – skėtinių šeimos daugiametis, 130–200 cm aukščio žolinis augalas.Vaistinės gelsvės šakniastiebis storas, rusvas, o stiebas – stačias, apvalus, dryžuotas, tuščiaviduris. Šio augalo viršutinė stiebo dalis šakota, lapai blizgančia tamsia žalia viršutine ir šviesesne apatine puse. Vaistinės gelsvės žiedai gana smulkūs. Žydi liepos ir r..

Tai pietų Europos gėlė, kuri pasižymi siaurais žalios spalvos lapais. Žiedai panašūs į kiaulpienių - ryškiai geltonos spalvos, apskritimo formos.Šios veislės gelteklės šaknys valgomos - pailgos, į morką panašios formos, tamsios spalvos. Šaknyse yra mums reikalingų medžiagų. Jas galima valgyti žalias, virtas, keptas. Gardinant patiekalus, jiems sute..

Dėl pikantiško kartoko skonio lapai dažniau naudojami kaip prieskonis salotoms, picoms, sumuštiniams skaninti. Tikint senovės tradicijomis, šio žalumyno valgymas Jums atneš sėkmę, o iš lapų išspaustos sultys buvo laikomos afrodiziaku.Turi labai mažai kalorijų - tik 2 kalorijos saujelėje lapų bei daugybė vitaminų A, C, K ir mineralų.Tai organizmą ja..

Dėl pikantiško kartoko skonio, lapai dažniau naudojami kaip prieskonis salotoms skaninti.Tikint senovės tradicijomis, šio žalumyno valgymas Jums atneš sėkmę, o iš lapų išspaustos sultys buvo laikomos afrodiziaku.Turi labai mažai kalorijų - tik 2 kalorijos saujelėje lapų bei daugybė vitaminų A, C, K ir mineralų.Tai organizmą jauninantis ir tonizuoja..

Tai daugiametis žolinis augalas, užaugantis iki 40-90 cm aukščio. Viršutinė dalis šakota, stiebai apvalios formos. Lapai priešiniai, elipsės ar kiaušinio formos. Žydi vasarą geltonais žiedais. Žiedai susitelkę šluotelės pavidalo žiedyne. Lietuvoje augalas gana dažnas. Mėgsta saulėtas vietas, auga sausuose miškuose, pamiškėse. Vaistinė augalinė žali..

Sėjamoji juodgrūdė (Nigella sativa) – vėdryninių (Ranunculaceae) šeimos augalas, paplitęs Artimuosiuose Rytuose, Europoje.Augalas vienmetis, žolinis, iki 30 cm aukščio. Stiebas status, keturbriaunis, šakotas, šiek tiek plaukuotas. Lapai 2-3 kartus plunksniškai skaidyti į siauras skiautes. Žydi liepos-rugpjūčio mėnesiais pavieniais, gan stambiais, š..

Tai daugiametis puskrūmis, užaugantis iki 80 cm aukščio. Lapai siauri, smailais galais. Žiedai susitelkę lapų pažastyse mėlynos spalvos. Žydi liepos-rugsėjo mėnesiais. Į Lietuvą atkeliavo iš Viduržemio jūros kraštų. Vaistinė augalinė žaliava – antžeminė augalo dalis. Pjaunamos žydinčios viršūnėlės su lapeliais.Kaip prieskoninis ir medicininis augal..

Vienmečiai prieskoniniai augalai, ilgai neperaugantys lapai naudojami švieži ir šaldyti.Augalas išauga iki 60-80 cm aukščio. Vaisiuose yra eterinių aliejų, naudojamų maisto pramonėje ir parfumerijoje, taip pat medicinoje. Augalas žydi birželio – liepos mėn. Auginamas daržuose. Lietuvoje sutinkamas dažnai.Geriau auga saulėtose vietose, mėgsta drėgno..

Katžolės dažnokai auginamos darželiuose kaip aromatinis ir prieskoninis augalas. Daugiametis, auga iki 30-40 cm aukščio. Labai kvapnus ir gausiai lankomas bičių.Žiedai susitelkę į varpos pavidalo, melsvai violetinės spalvos žiedynus.Lapai dekoratyvūs, pilkšvai žalsvi.Gėlynuose, dėl savo kompaktiško aukščio, plačiai naudojamas kaip tarpus užpildanti..

Daugiametis augalas su lavandų spalvos (purpurinės - mėlynos) žiedais. Žydi ilgai ir gausiai nuo birželio iki rugsėjo.Augalas turi skvarbų, panašų į mėtų kvapą, kuris patinka katėms. Naudojami lapai ir žiedai: sudėtyje yra vitamino C, malšina peršalimą ir karščiavimą, ramian nervus, galvos ir skrandžio sutrikimus. Virtuvėje jis naudojamas kaip prie..

Daugiametis žolinis 60-150 cm aukščio augalas. Stiebas tiesūs, lapai ilgi, ištisiniai, viršūnėje su trumpais dygleliais. Graižai rutuliški. Siaurame šluoteliniame žiedyne susitelkę balsvi smulkūs žiedai. Žydi liepos – rugpjūčio mėn.Turi apie 42 mg vitamino C, 15 mg provitamino A, eterinio aliejaus.Dėl kvapo, kurį sukelia eteriniai aliejai, šviežia ..

Lietuvoje augalas gana retas, o pradėtas auginti Kauno botanikos sode tik 1982–aisiais metais.Anyžinis lofantas (Kinmėtė pankolinė) – daugiametis iki 60 cm aukščio prieskoninis augalas ar gėlė, dauginama sėklomis.Kvapnūs lapai naudojami gėrimų aromatizavimui, gerina virškinimą.Gerai auga atviroje, saulėtoje bei derlingoje dirvoje. Daugiau skaitykit..